Guide de voyage et des hôtels du Portugal |
À l’extrême sud-est de l’Europe, se trouve une terre souvent délaissée par les gens et oubliée en tant que destination de vacances ; c’est le Portugal ! C’est un énorme plus, car on y retrouve la même chose que dans les autres destinations, mais sans les foules, avec moins de mercantilisme et généralement, moins de dépenses ! L’agitation d’une capitale moderne et pittoresque où l’ancien et le nouveau s’entremêlent harmonieusement, des montagnes et des plaines, des vignes et des prairies, des plages interminables et un littoral à couper le souffle, des îles calmes et restées intactes, voilà ce que vous trouverez au Portugal, sans compter le reste. Le Portugal est sorti de son statut de « parent pauvre » ; il saisit l’opportunité du tourisme avec finesse et considération, très hospitalier et chaleureux avec les touristes. La mer est toujours proche ; de ce fait, les fruits de mer sont un plaisir capital pratiquement partout dans le pays. Il est impératif de goûter à ce plaisir. Il faut aussi déguster les vins raffinés et les fromages locaux ; vous serez agréablement surpris. Contrairement à de nombreuses villes modernes, Lisbonne, avec son passé mouvementé, ses tramways jaunes et son mode de vie latino, a conservé son dynamisme et son charme. Promenez-vous dans le vieux Lisbonne, reconstruit au XVIIIe siècle, puis prenez le tramway direction Belém, capitale des célèbres tartes à la crème, pastéis de nata. Connue pour ses plages, l’Algarve constitue le littoral sud. La plupart des touristes arrivent et repartent de l’aéroport du Faro dont la situation centrale permet d’accéder facilement aux agréables lieux de villégiature sur cette côte enchanteresse. La ville de Porto est bien située, à l’embouchure du Douro ; c’est sur ses rives que l’on fait pousser le raisin pour faire le fameux porto, baptisé du nom de la deuxième ville du Portugal. Jadis le théâtre d’une grande bataille napoléonienne, de jolies ruelles mènent aux sentiers du fleuve qui marquent cette région. Faites une excursion en bateau sur le fleuve pour mieux profiter de la vue. Coimbra constitue le centre académique du Portugal et a été la capitale pendant une courte période. C’est le berceau d’une des plus anciennes universités d’Europe, et l’architecture y est magnifique. Détendez-vous en écoutant le style particulier du fado de Coimbra, musique traditionnelle portugaise. L’Alentejo est la plus grande région productrice de vin ; elle est aussi connue pour ses fromages et son jambon fumé, et ses villages médiévaux et monuments préhistoriques caractérisent cette terre intemporelle. Visitez Évora, une ville historique vieille de plus de deux millénaires et pourvue de monuments romains. Le paysage le plus étonnant et le plus diversifié est incontestablement celui de l’île subtropicale de Madère. Le littoral pittoresque et les falaises abruptes laissent vite place aux contreforts des montagnes. Entre les plantations de bananes, les vignes, les vallées verdoyantes et parmi les plus anciennes forêts d’Europe, tous les coins offrent un panorama sans pareil. De la capitale, Funchal, ensoleillée et raffinée à la côte nord sauvage, c’est une destination affinée qui ne manquera pas d’impressionner ! Il y a tellement d’endroits à voir au Portugal qu’on ne peut pas tout décrire ; la meilleure option est assurément de venir voir par vous-même ! |