Reisgids San Sebastián |
De fascinerende stad San Sebastián (in het Baskisch bekend als Donostia) wordt geëerd als de ´parel van de Cantabrische kust´ door zijn perfecte, schelpvormige baai, vlekkeloze stranden en buitengewone gastronomie. Lang geleden was deze stad, spectaculair gelegen aan de prachtige voet van de Pyreneeën, het zomerverblijf van de Spaanse Koninklijke familie. De stad heeft nog altijd een verfijnde uitstraling en een sterk traditioneel hart. Wandel langs de statige boulevards met de royale Belle Époque gebouwen, die San Sebastián´s luxe en modernisatie van het begin van de 20e eeuw weerspiegelen. De architectuur van de stad is een intrigerende combinatie van historische monumenten en hedendaags design, van de imposante neogotische kathedraal en de Barokke Santa María del Corokerk, tot de futuristische kubussen van het Kursaal Congrescentrum. In het hart van de Parte Vieja (oude stad) ligt het prominente Plaza de la Constitución, een majestueus plein wat tijdens de Middeleeuwen als stierenarena werd gebruikt. De eetcultuur in San Sebastián, een waar paradijs voor fijnproevers, kent een lange geschiedenis van boeren en vissers, met lokale markten vol met verse vis en regionale producten van de hoogste kwaliteit. San Sebastián, bekend om zijn verfijnde Baskische keuken, wordt geroemd om de innovatieve, moleculaire bereiding en de delicate, smaakvolle gerechten. Sommige van de beste restaurants, voorzien van Michelin Ster, vindt u hier in San Sebastián. De Baskische versie van tapas is pintxos – een woord waarmee u snel bekend zult raken wanneer u door de smalle, kronkelende straatjes dwaalt in Parte Vieja. Het ´bar-hoppen´, een cultureel en culinair gebruik waar u van de ene pintxos bar naar de andere gaat, en daar geniet van de onweerstaanbare aperitieven, is een ervaring die u zeker niet moet missen. San Sebastián beschikt over drie gewaardeerde stranden in het hart van de stad. Het ongerepte, halve maanvormige Playa de la Concha, met uitnodigend wit zand en kristalhelder water – perfect om te zwemmen, zonnebaden; het zonovergoten Playa de Ondarreta – populair bij families; en het levendige Playa de la Zurriola – drukbezocht door surfers en een gezellig publiek. Een mooie promenade siert de baai, en is ideaal voor een romantische avondwandeling, met aan het einde de iconische sculptuur ´El Peine del Viento´ (de Windkam), van Eduardo Chillida. Langs de promenade vindt u luxe hotels, chique bars en goede nachtclubs. De culturele kalender van San Sebastián is gevuld met allerlei festivals, tentoonstellingen, concerten en feesten, het hele jaar door. Enkele highlights zijn het Jazzaldia Jazz Festival en het Internationale Film Festival. Er zijn ook vele fascinerende galerieën en musea te ontdekken, vooral het indrukwekkende Chillida-Leku sculpturenpark. Ga met de kabelbaan naar de top van de berg Igueldo voor een indrukwekkende zonsondergang en een spectaculair, panoramisch uitzicht. De elegantie van San Sebastián, met een duizelingwekkende keuze uit eersteklas hotels en boetieks, een exceptionele keuken en een betoverende natuurlijke omgeving, biedt u een werkelijk onvergetelijke vakantiebestemming.
|