Olhão ja Ria Formosa |
Sijoitettu Ria Formosa luonnonpuiston sydämeen, Olhão on kehittynyt sopusointuisen vuorovaikutuksen tuloksena ihmisen ja luonnon välillä. Alkujaan merenkulku kansojen asuttama jotka ihastuivat sen merielämän vaurauteen, Olhão on jatkanut sen kalastuksen pääelinkeinon harjoittamista vaikkakin samalla kun sen maine kauniina lomakohteena kasvoi. Ria Formosa kosteikon kanavien sekava labyrintti, johon on sijoitettu hiekkapenkereitä, suola-altaita, pitkiä kultaisia rantoja ja upeita esimerkkejä moninaisesta kasvistosta ja eläimistöstä ovat kaikki yhdistyneet lisäämään tämän alueen ajatonta viehätystä. Olhãon historialla on syvät juuret sen kalastus teollisuuessa. Roomalaisten ja arabialaisten jäännökset läpi kunnan todistavat tämän alueen ajattoman kalastuksen ja kalansuolauksen ja Olhãon kalastajat tunnetaan läpi alueen heidän pätevyydestään ja taitavuudestaan. Alkujaan Olhão veti puoleensa kalan runsaudella, todiste vihjaa että Olhãon ainoat asukkaat olivat monen vuosisadan ajan kalastajat jotka perustivat tilapäisiä majoja rannikolle ja omistivat elämänsä kalastukselle käyttäen perinteistä ‘xávega’ menetelmää (heittäen sukan muotoisen verkon veteen ja vetäen sen takaisin rannalle). Kalastusteollisuus jatkaa kaikkien Olhãossa kävijöiden kiinnostuksen herättämistä. Oli se sitten kaupungin vanhan osan kalastaja kaupunginosan niiden uteliailla kubisti muotoisilla taloilla ja maurilaisilla tasakatoilla, veden äärellä olevan kalatorin aamuhälinä tai satamassa olevat veneet jotka palaavat lastattuina hohtavilla sardiini saaleillaan, kaupunki on aktiviteettien pesä ja maalauksellinen sekoitus ääniä, värejä ja hajuja. Kävely kävelykadulla joka reunustaa vedenrantaa on ihanteellinen katsella alla olevan sataman aktiviteettien hälinää. Kävely ympäri historiallisen keskustan vie menneisyyteen 1600-luvun Igreja Matriziin (pääkirkko), ensimmäinen kivikirkko joka rakennettiin Olhãoon ja jonka rahoitti kalastajat itse. Se sisältää erillisen kappelin joka on omistettu to Our Lady of the Afflicted´lle jota yleensä kunnioittavat ne joiden elinkeino riippuu merestä. Tämän alueen varakkaat talot ovat todistuksia vaurauden ajanjaksosta josta alue nautti ensimmäisen sardiini- ja tonnikalan purkitustehtaan vakiinnuttua 1800-luvun lopulla. Niin kuin voi odottaa, Olhãoa kunnioitetaan myös koska siellä on Algarven parhaat äyriäis- ja kalaruoat ja se pitää ylpeänä vuosittaisen simpukka festivaalin elokuussa. Ria Formosa on tunnettu eri kalalajien, nilviäisten ja äyriäisten kasvatusalustasta ja niitä kaikkia esitellään ja maistellaan ylpeästi tämän festivaalin aikana, kaikki musiikin ja tanssin tahdissa kaupungin kaduilla. Käynti Olhãossa ei ole täydellinen ilman että maistatte yhtä paikallisista, maukkaista kalastajien resepteistä pienissä katuja reunustavissa ravintoloissa. Paikalliset erikoisuudet sisältävät mantelisimpukoita sekoitettuna maissin, partasimpukoiden kanssa riisikastikkeessa, muhennettua meriankeriasta ja mustekalaa ja selkeää papumuhennosta. Paljon perinteisempi kuin monet läheisistä kosmopoliittisista kaupungeista, Olhãolla ei ole tarjolla ravintoloita niin kuin muualla mutta siellä on saatavilla rajoitettu määrä ulkomaisia ravintoloita. Kun jätätte kaupungin taakse ja kuljette yli kauniin Rio Formosan kanavien, hiekkapenkereiden ja suomaiden sokkelon, kohtaatte Armona saaren pitkät hiekkadyynit. Armona ja Fuseta rannat sijaitsevat tämän pitkän rantaviivan molemmissa päissä ja tarjoavat virkistysmahdollisuuksia ja vesiurheiluja. Molemmat rannat voivat olla aika kiireisiä kesällä mutta kävely kauemmaksi hiekkadyyniä pitkin takaa syrjäisyyden niille jotka arvostavat rauhaa ja hiljaisuutta. Fuseta Ria ranta, lähellä Fusetan kaupunkia, on pieni hiekkaluola avautuen kohti Ria´a ja jonne pääsee kävellen. Cavacos laguuni ranta sijaitsee suiston keskellä jota ympäröi suola-altaat ja joka on erinomainen sijainti katsella Ria Formosan rikasta kasvistoa ja villielämää. Pidempiä, tutkimusretkiä ympäri Ria Formosaa järjestetään Ria Formosa luonnopuisto keskuksessa Marimissa jossa oppaat kertovat yksityiskohtaisesti alueen kasvistosta ja eläimistöstä ja tarjoavat kävelyreittejä ympäri suistoa. Nämä kävelyt sisältävät myös käyntejä portugalilaisen vesikoiran lisääntymiskeskukseen, alueen syntyperäinen laji jota aikoinaan luultiin olevan lähellä kuolla sukupuuttoon. Vaikka Olhão on toivottanut tervetulleeksi kehityksen lomakohteena, ottaen iloisesti vastaan kävijöitä sen rannoille nauttimaan sen rantojen ja laguunien kauneudesta, se jatkaa perinteiden ja perintöjen vaalimista jotka johtavat sen perustamisajoille asti. |