Fábrica de Pastéis de Belém

Os ricos e cremosos pastéis de nata com massa ligeiramente estaladiça serão os melhores que já alguma vez provou. Esta é a receita secreta menos bem guardada de Lisboa, o pastel de nata. Estes deliciosos pastéis podem ser encontrados por todo o país em pastelarias e cafés, mas a receita original permanece um segredo ferozmente guardado por três pessoas. Originalmente foi criada antes do século XVIII por freiras católicas numa padaria numa ordem de clausura no Mosteiro dos Jerónimos.

Hoje em dia, a vizinha Fábrica de Pastéis de Belém é o único local no mundo onde pode comprar o verdadeiro pastel de Belém, que tem um sabor único e delicioso. Desde 1837, locais e visitantes curiosos são atraídos até esta fábrica em constante desenvolvimento para provar os pastéis acabados de sair do forno e depois polvilhados com açúcar e canela a gosto. Hoje a Fábrica contém um labirinto de salas forradas a antigos azulejos onde poderá entrar e juntar-se à multidão que come os pastéis no café ou pode comprar uma caixa ou duas de pastéis para levar (não permanecem tão deliciosos durante muito tempo, por isso tem a desculpa perfeita para devorar quantos conseguir no mínimo tempo possível). De acordo com o gerente da fábrica a quantia estonteante de 20 000 pastéis são fabricados todos os dias.

Rua de Belém 84. Aberto diariamente das 8h à meia-noite no Verão e até as 23h de segunda a sábado e até as 22h ao domingo no Inverno. Tel: 21 363 7423