Guia Turístico do Algarve

No Algarve a luz reflecte a beleza da paisagem circundante como em nenhum outro lugar em Portugal. Areias douradas, água azul cristalina, casas caiadas de branco, ruas ladeadas de buganvílias, grandes extensões brancas de amendoeiras em flor e montes verdejantes conjugam-se nesta região do sul de Portugal para criar um cenário idílico para umas férias ao sol. Adicione a tudo isto o clima do Algarve, com gloriosos dias de sol no Verão, temperaturas amenas no Inverno e uma pluviosidade reduzida e a sedução é completa. Não surpreende, portanto, que uma das expressões locais seja: “O Verão vem passar o Inverno ao Algarve”.

Cerca de 200 km de linha de costa, desde a Costa Vicentina na costa sudoeste de Portugal até a costa sudeste na fronteira com Espanha, providenciam uma miríade de praias para todos os gostos. As escarpas agrestes da costa oeste são interrompidas por longas extensões de praias de areia selvagens ou enseadas isoladas e grutas cavadas pelo mar, enquanto as falésias douradas da costa sul sobranceiras a longas praias arenosas são banhadas por águas mais tranquilas e quentes. A variedade é interminável e há de tudo: praias isoladas apenas acessíveis a pé ou de barco; praias que oferecem toda a actividade e entretenimento dos melhores resorts; ou praias mais selvagens ideais para desportos mais aventureiros.

Outros tesouros aguardam o visitante que ficará surpreendido com o facto das invejáveis praias do Algarve não serem o seu único encanto. Longe da animação dos mais movimentados resorts à beira-mar, a natureza aguarda em todo o seu esplendor. Três serras fornecem aos amantes da natureza vistas deslumbrantes de florestas de eucaliptos, sobreiros e pinheiros e a oportunidade de visitar aldeias históricas por elas espalhadas. Relaxe nas águas de nascente naturais das termas de Monchique, goze um passeio de barco Guadiana acima ao longo do que é a fronteira natural entre Portugal e Espanha, e delicie-se com a flora e a fauna do sapal da Reserva Natural de Castro Marim onde poderá observar flamingos e cegonhas que gracejam esta terra com sua presença nas suas rotas migratórias rumo a sul.

As vilas e cidades costeiras providenciam toda a hospitalidade e diversão que muitos anos de experiência a receber visitantes à região geraram. Os pitorescos centros históricos, com as ruelas estreitas, normalmente têm um conto histórico para contar, as encantadoras casas caiadas de branco testemunham cinco séculos de domínio mouro e os muitos bares e restaurantes providenciam uma oportunidade maravilhosa de experimentar a cozinha local. Numa terra tão ligada ao mar é compreensível que o marisco seja o ingrediente tradicional, sendo os favoritos a caldeirada e a cataplana de amêijoas. Os recipientes de cobre em que são cozinhados são outra herança mourisca. As frutas locais, nomeadamente o figo, a amêndoa e a alfarroba fornecem a base duma grande variedade de doces do Algarve, todos os quais podem ser acompanhados por medronho, o potente licor local feito com as bagas do medronheiro.

Tendo toda a beleza natural bem conservada pela qual Portugal é famoso e oferecendo uma larga selecção de praias, bom tempo, fabulosos campos de golfe, gastronomia deliciosa, entretenimento agradável e a hospitalidade inata dos portugueses, o Algarve é o destino de férias perfeito.